أفضل 10 أطعمه وأشربة تساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع

أعزائي القراء… في هذا المقال ستجدون أفضل المأكولات من فواكه ومشروبات التي تساهم في تخفيض ضغط الدم المرتفع ومن أمثلتها السمك والسبانخ والتوت والشوفان وغيرها.

ضغط الدم المرتفع، غالبا ما يطلق عليه وصف “القاتل الصامت” وذلك لإمكانية أن يصاب به المريض لسنوات بدون معرفته أو ملاحظته. وهذا المرض الخطير يمكن أن يتسبب لصاحبه بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والكلى أو قد يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية و السكته الدماغية لا قدر الله وغيرها من الأمراض والمشاكل.

وهناك العديد من النصائح والتوجيهات التي تصدرها منظمات ومواقع صحية مثل موقع health line للتغلب على الأمراض ومن ضمنها القاتل الصامت أو ضغط الدم المرتفع. ومن هذه النصائح ممارسة التمارين والألعاب الرياضية، وإتباع نظام صحي غذائي غني بالألياف والبوتاسيوم وعناصر أخرى سنذكرها في هذا المقال والذي سنتعرف مه على أفضل عشرة أطعمة ومشرومبات تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

فيما يلي أبرز عشرة أطعمة أومشروبات تساعد على تخفيض ضغط الدم العالي

• الشمندر أو البنجر 

الشمندر أو ما يسمى البنجر يحتوي على أكسيد النتريك والذي يساعد على خفض ضغط الدم وتفتيح الأوعية الدموية. وبينت الدراسات أن عصير البنجر و النترات الموجوده بداخله تخفض ضغط دم المرضى في خلال 24 ساعه فقط.

• الزبادي والحليب (الخالي الدسم) 

الحليب منزوع الدسم أو الخالي من الدسم غني بالكالسيوم وهو من أفضل المصادر للحصول عليه. ويعتبر الكالسيوم من أهم العناصر التي يجب تواجدها في نظامنا الغذائي لتخفيض ضغط الدم. وبناءا على دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية فإن النساء اللاتي يتناولن في الأسبوع الواحد خمس حصص أو أكثر من اللبن ينخفض لديهن خطر الإصابة بضغط الدم بنسبة 20%

ومن الفوائد العظيمة للحليب الخالي من الدسم  هو بأنه يؤخر الشيخوخة ويساهم بإطالة العمر

وللحصول على فائدة صحية أكبر وأفضل للقلب، بإمكانكم إضافة شرائح من الفواكه أو اللوز. ومن النصائح المهمه قبل شرائكم ل اللبن الزبادي، يجب عليكم التأكد من أن كمية السكر المضافة اليه للوجبه الواحده منخفضه.

• سمك الماكريل والسالامون  

الأسماك غنية بالبروتين، وهناك أسماك غنية بأحماض اوميجا 3 الدهنية مثل سمك السالمون والماكريل والتي تعتبر أسماك دهنية. الأسماك الدهنية تقلل من ضغط الدم والالتهابات، وتساعد أيضا على التقليل من الدهون الثلاثية

ومن العناصر المهمة والمفيدة التي تحتويها الأسماك هي فيتامين د. ويتمتع هذا الفيتامين بالعديد من الخصائص من ضمنها تخفيض ضغط الدم.

•  الفراولة و التوت

التوت، وخاصة التوت البري، غني بمركبات “فلافونويد” الطبيعية، وقد توصلت الدراسات إلى أن استهلاك هذه المركبات قد يمنع ارتفاع ضغط الدم ويساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، وينطبق الأمر أيضا على الفراولة.

قد توصلت الدراسات الطبية إلى أن تناول الفراوله والتوت (لتوت البري خاصة) والذي يحتوي على مركبات طبيعية تسمى ” فلافونويد”، يخفض ضغط الدم ويمنع إرتفاعه.

•  الخضار الورقي 

الخضراوات الورقية غنية بالبوتاسيوم والذي يساعد الكلى على التخلص من الصوديم الزائ عن حاجة الجسم عن طريق التبول والذي يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع. وهناك العديد من الخضراوات الورقية الغنية بالبوتاسيوم مثل: السبانخ، الخس، اللفت، الجرجير والكرنب.

• الشوفان

الشوفان يعتبر من المصادر المهمه منخفضة الصوديوم و الغنية بالألياف والتي تساعد الجسم على خفض ضغط الدم للإنسان. ولإضافة تجربة غنية ومفيده من خلال تناولك للشوفان، بإمكانك إضافة كوب شوفان لكل كوب حليب وتناولها في بداية يومك.

• الموز 

الموز من أكثر الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، ويعتبر تناول الأطعمه الغنية بالبوتاسيوم أفضل من تناولك للمكملات الغذائية. ولخفض ضغط الدم المرتفع، يمكن تناول الموز في الإفطار مع بيضه مسلوقة وتناول الموز مع خبز الحبوب الكاملة أو خبز الشوفان.

• زيت الزيتون

هناك العديد من الدهون الصحية وغير الصحية، وزيت الزيتون يعتبر من الدهون الصحية الغنية بمادة البوليفينول التي يمكن تناولها. هذه الماده تقاوم الالتهابات وتساعد على خفض ضغط الدم. زيت الزيتون بديل مميز للزبده والزيوت الأخرى. وعند شرائك لزيت الزيتون، قم بالتأكد من أنه الزيت المخصص للطهي وليس للسلطات والمقبلات والذي قد يتضرر عند تعرضه للحراره المباشرة.

• الفستق

لتخفيض ضغط الدم وتنظيم ضربات القلب، يمكنكم تناول الفستق. والفستق يمكن إضافته للسلطات أو تناوله كوجبه خفيفه

• البذور 

تناولك للبذور غير المملحه يساهم في تقليل وتخفيض ضغط الدم، إذ انها غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها. ومن الأمثله لهذه البذور: بذور القرع وبذور عباد الشمس ويمكن تناولهم في ما بين الوجبات